Председатель Одесского областного совета Григорий Диденко подписал распоряжение о созыве пленарного заседания второй сессии областного совета восьмого созыва в сессионном зале областного совета.
Рекомендованы для рассмотрения на сессии областного совета вопросы:
Место проведения: г. Одесса, просп. Шевченко, 4, 3-й этаж
Начало заседания: 10.00.
На период карантина в связи с распространением коронавирусной болезни (COVID-19), вход в помещения областного совета в защитной маске или респираторе.
В Одессе в воскресенье, 20 декабря, в 12:00 можно будет посетить бесплатную онлайн экскурсию по музею «А.В. Блещунова» в прямом эфире. Об этом говорится на «Фейсбуке» Департамента культуры и туризма Одесского городского совета.
Экскурсия состоится в рамках социального проекта «онлайн по музеям Одессы», который реализуют департамент культуры и туризма Одесского горсовета совместно с Одесским городским музеем личных коллекций им. А.В. Блещунова.
По легенде, в 1380 году один голландский рыбак впервые совершил два простых действия: после вылова сельди вырезал у каждой рыбы жабры, а затем положил сельдь аккуратными рядами в бочки и пересыпал солью. Так рыба перестала горчить. С тех пор уже семь веков мы едим сельдь. Как выбрать качественный, безопасный продукт? С чем лучше употреблять сельдь, чтобы было максимально полезно? И как правильно приготовить из сельди форшмак? Звездная гостья ток-шоу – солистка Национальной оперы Украины Елена Гребенюк.
Популярный у нас деликатес – сырокопченая колбаса – на самом деле был придуман не как блюдо, а как способ более долгого хранения мяса. Готовый фарш заправляли специями, набивали в кишку и подвешивали вялиться в тени деревьев. Так делали и древние греки, и римляне. Но впоследствии кулинары заметили: если подвесить такой продукт над костром, то он высушится гораздо быстрее. Так появилась сырокопченая колбаса. Какой должна быть качественная колбаса? Чем она отличается от полукопченой или сыровяленой? Какие сорта полезнее – с салом или без? Ответы на эти и многие другие вопросы – в очередном выпуске «Полезной программы». Звездный гость ток-шоу – телеведущий Вячеслав Соломка.
Актуальное
Обзор прессы
