Каждый из нас задумывался над тем, что приготовить на ужин. Бывают ситуации, когда нет времени долго готовить, в таких случаях на помощь придут простейшие рецепты блюд, занимающие минимальное количество времени, сил и затрат. Следует помнить, что ужин должен быть в меру легким и сытным, на ночь нельзя переедать. Хотя многие предпочитают долго не думать и просто стараются заказать пиццу в Одессе на дом, что является очень быстрым ужином.
На ужин лучше всего готовить белковую пищу с минимальным количеством жира, легкий гарнир и овощной салатик. Таким образом, пища быстро усвоится, не отложится жир и не будет проблем с желудком.
Самой оптимальной и вкусной пищей на вечер является:
- курица;
- запеченная рыба в духовке;
- макароны твердых сортов;
- нежирная свинина;
- кисломолочные продукты;
- овощи;
- фрукты.
Мясные блюда
Свинина – доступный и быстрый в приготовлении продукт, ее можно запечь в духовке, потушить или пожарить. Для любого из видов приготовления лучше выбирать филе свинины, которое является самой нежирной и нежной частью данного вида мяса, к нему подойдет легкий салатик. Таким образом, получится сытный и полезный ужин.
Из курицы можно приготовить множество вкусных блюд, к примеру, низкокалорийные котлеты из филейного фарша, запеченную грудку или голень. Вам потребуется минимальное количество продуктов и времени для приготовления таких простых блюд.
Макаронные изделия
Макароны твердых сортов считаются самым элементарным блюдом для ужина. Существует большое количество рецептов из макаронных изделий. Можно приготовить пасту с сыром и грибами, макароны с томатным соусом и множество других вкусных блюд. Отлично сочетаются с мясом, грибами, тушеными овощами и подливой.
Блюда из рыбы
Рыбный ужин является самым полезным. Рыбу можно приготовить в кляре, запечь в духовке или поджарить. Также можно перекрутить на мясорубке и сделать тефтельки в сметанном соусе.
Блюда из картофеля
Картофель считается универсальным продуктом в приготовлении пищи. Его можно отварить, пожарить, потушить или запечь. Рецептов из картофеля существует огромное количество. Самым популярным из которых является картофельная запеканка с сыром, луком, фаршем, овощами, и соусом.
Суп
Бульон для первого блюда лучше сварить заранее, чтобы сэкономить время. Приготовить суп не составит труда, останется только добавить крупу с овощами, и суп готов.
Если у вас совсем нет времени на приготовление ужина, выходом из ситуации является заказ еды на дом. В настоящее время имеется большое разнообразие блюд, это может быть пицца, роллы, бургеры и любая другая пища с быстрой доставкой.
Таким образом, приготовить вкусный и сытный ужин можно легко и просто. Вы приложите немного усилий, а ваши близкие непременно останутся довольными.