Высота рабочей поверхности на кухне
Знаете ли вы, сколько мышц вы задействуете, нарезая зелень для салата? Правильный ответ – около сорока. Но только в том случае, если вы стоите перед разделочной доской ровно, без наклона, а руки слегка согнуты в локтях и расслаблены.
Однако, если вы вынуждены наклоняться, чтобы дотянуться до стола, вам приходится сильно напрягать плечи и поясницу. Вы быстро устаете и процесс приготовления пищи превращается в муку. Как этого избежать? Единственный верный выход из ситуации – подобрать правильную высоту рабочей поверхности, а точнее – поверхностей.
С чего начать?
Дел на кухне всегда хватает, и проводятся они обычно в трех основных зонах:
- Зона готовки.
- Варочная зона.
- Мойка.
Правильное обустройство трех этих зон – определяющий момент в удобстве кухонного пространства.
Современные кухни под заказ в Киеве предлагают множество вариантов организации рабочего места. Эргономика кухни учитывает даже самые мелкие детали, чтобы процесс приготовления пищи и других кухонных работ был максимально простым, удобным и даже приятным.
Высота рабочей поверхности на кухне должна подбираться в соответствии с ростом человека. Конечно, этот процесс осложняется, если кухней пользуются несколько человек. Но все-таки чаще хозяйка на кухне одна, из этого мы и будем исходить в дальнейшем.
Один уровень или несколько?
Многоуровневая кухня – дело привычки. Не все могут быстро приспособиться к разной высоте столов и предпочитают оставаться верными единой столешнице. Выбор остается за хозяйкой, но в таком случае подбор правильной высоты стола является еще более важным мероприятием. Ведь вы не сможете поменять положением и переместиться за другой стол, если устанете. Множество вариантов рабочих поверхностей для кухни различной высоты вы найдете на germesmebli.com.ua.
Параметры и габариты
Средние показатели высоты мойки составляют 100 сантиметров, рабочих поверхностей – около 90, а плиты 80 см. Плита находится ниже всего и это неудивительно. Иметь у себя под носом кастрюлю с кипящей водой или сковородку с нагретым жиром – не лучшая идея.
Конечно, наилучшим вариантом будет возможность регулировки высоты стола и других рабочих поверхностей. В целом система высот рабочих поверхностей на кухне варьируется от 79 до 105 сантиметров. Такой диапазон устроит и самых миниатюрных хозяек и обладательниц «модельного» роста.
Некоторые производители предлагают более широкий диапазон высот кухонных столов, от 48 до 128 сантиметров. Это позволяет подобрать рабочие поверхности для различных целей. За одними удобно работать стоя, за другими – сидя. Также за более низким столиком могут работать дети, помогающие маме по хозяйству.
