Фабрика Bel, которая выпускает ставшую всемирно известной марку сыра, находится во Франции. Имеет очень длинную историю, была основана в далеком 1865 г. Владелец в свое время изобрел новый сорт продукта, который довольно сложно точно перевести на различные языки, и поэтому каждая страна дала сыру свое названия, исходя из приблизительного перевода: «Корова, которая смеется». На украинском используют название «Весела корiвка», на русском «Весёлая Бурёнка» и т. д. Но это все названия одного и того же плавленого сыра, произведенного по французской технологии, запатентованной во Франции. Первая партия продукции появилась на прилавках в 1921 г.
Рецепты с плавленым сыром
Плавленый сыр стал основным ингредиентом при приготовлении многих блюд, особенно если это «Весела корiвка». Пройдите по ссылке http://veselakorivka.ua/ru/recipes и можете совершенно бесплатно получить большое количество рецептом различных блюд с использованием этого сыра. Таким образом, каждый прием пищи можно превратить из простого поедания продуктов в моменты радости и удовольствия, доставляя приятное своим близким.
К примеру, можно узнать, как приготовить:
- Морковные котлеты с манкой и плавленым сыром.
- Спагетти с плавленым сыром и зеленым луком.
- Хачапури с плавленым сыром.
- Сырный суп с семгой и многое другое.
При приготовлении супов требуется внимательно следить за растворением продукта, тогда вы получаете первое блюдо просто изумительное по вкусу и, что немаловажно, сытное.
Различные салаты, в которых овощи перемешиваются с плавленым сыром, особенно в жаркое время года представляют настоящее поле для экспериментов при смешивании различных пропорций ингредиентов.
Перечислить все возможные рецепты с применением плавленого сыра просто невозможно, ведь его используют везде: бутерброды, пироги, супы, запеканки, салаты и пр.
Полезен детям и больным после переломов, так как имеет в составе магний, кальций и другие минеральные соли.
В организме усваивается полностью. Содержит необходимые для жизнедеятельности аминокислоты. Это невероятно питательный продукт.
Наиболее часто плавленый изготавливают из твердых сыров. Разделяется по видам: пастообразный, ломтевой, колбасный.
Если вы решили удивить своих друзей и близких необычными блюдами, то сайт «Весела корiвка» — место, где можно ознакомиться с разработанными рецептами и создать что-то свое, воспользовавшись советами специалистов и других домохозяек.