В наше время приготовить что-то из традиционной кухни любой из стран мира – легко, ведь все нужные ингредиенты доступны на полках магазина. Но истинный вкус блюда могут передать настоящие шеф-повара. Это особенно касается японской кухни.
Суши – одно из самых полюбившихся блюд из японской кухни в нашей стране. С родного языка слово «суши» переводится как «маринованная рыба», а согласно японской традиции, стать настоящим суши-мастером можно только отучившись 10 лет! Сейчас же, конечно, правила стали мягче, и поварам достаточно всего 2 года для обучения и 3 года практики.
Первый «бум» японской кухни прогремел еще в прошлом столетии в США. Тогда американцы пицце и другому фаст-фуду начали предпочитать именно японские суши. При этом, именно американцам с их виденьем мы благодарны самым популярным видам суши – «Калифорния» и «Филадельфия».
Доставка суши – пожалуй, один из самых востребованных сервисов по вывозу еды. Самые вкусные суши (как в Японии!) – это ЯпонаХата. Сервис доступен в самых крупных городах Украины, в том числе и в Киеве. На сайте yaponahata.com можно подробнее ознакомиться с меню ЯпонаХаты и заказать настоящие японские суши.
Что еще из японской кухни попробовать?
Конечно, одними сушами японцы сытыми не будут, поэтому стоит рассказать про их другие национальные блюда.
Удон – традиционная японская лапша, которую в ЯпонаХата аппетитно сочетают с курицей, овощами или морепродуктами. Делается такая лапша из пшеничной муки и в своём составе не содержит яиц.
Супы также являются неотъемлемой частью японской кухни. Традиционный мисо-суп, клер-суп или суп рамен. Обязательным ингредиентом супов являются водоросли. Японцы употребляют такой суп каждый день, и, считается, что именно по этой причине они являются долгожителями и редко болеют.
Жареный рис также популярен в Японии. Готовится традиционно он с добавлением различных овощей и/или курицей, говядиной, лососем и другими морепродуктами.
Заключение
Японская кухня уже давно стала фаворитом многих гурманов и просто любителей вкусно покушать. Это способ не просто попробовать что-то вкусное, но и побаловать себя чем-то оригинальнм, ведь повара с каждым разом придумывают всё новые начинки для роллов. В список эксклюзивных роллов ЯпонаХата можно отнести роллы с манговым пюре, с соевоей бумагой и с черной икрой корюши.
