Почему так жарко?

В начале июля температура воздуха в Украине достигает уровня Италии и Греции, то есть 30-34 градусов по Цельсию. А в южных, центральных и восточных областях температура дойдет до 37 градусов, предупреждают в Украинском гидрометцентре.

Жара в Украине принесла воздух из Саудовской Аравии, где от погодного катаклизма уже умерли сотни людей. Воздух распространяется с юго-востока и накрывает почти всю страну, немного не дотягиваясь до наших западных границ. Так, именно наша жара не распространяется вглубь континента — в западную и северную Европу. Поэтому в западных областях температуры несколько ниже — до 30°.

Температуры выше нормы сейчас фиксируют каждый день. Чем дольше удерживается волна жары, тем меньше охлаждаются поверхности застроек, бетон и асфальт в течение ночи.

Поэтому, как указывают в гидрометцентре, с каждым днем комфортность восприятия температур ухудшается — особенно в условиях города. А в регионах, где будут прогнозироваться кратковременные дожди, жара будет сочетаться с влагой, создавая еще и эффект парника и удушья.

Это небезопасно?

Еще как. Жара может стать причиной ряда болезней и состояний, особенно если тело человека не способно охладиться при высоких температурах. Речь идет, в частности, о солнечном ударе, перегреве тела, тепловых судорогах, солнечном ожоге.

Согласно данным Всемирной метеорологической организации, с 2000 по 2019 год в мире регистрировали 490 тысяч смертей из-за болезней и состояний, вызванных жарой.

В Министерстве здравоохранения выделяют два фактора, усложняющих способность тела охладиться. Первый — высокая влажность воздуха. В таком случае пот не испаряется быстро, а это мешает телу выделять наружу тепло, когда это нужно.

Второй фактор касается личного состояния человека — возраст, ожирение, лихорадка, обезвоживание, болезни сердца, психические заболевания, солнечные ожоги, употребление наркотиков и алкоголя — все это может влиять на восприятие организмом высоких температур.

Самый высокий риск имеют люди от 65 лет, а также дети младше 2 лет и люди с хроническими или психическими заболеваниями.

В настоящее время во всех регионах мира в геометрической прогрессии растет количество людей, страдающих от экстремальной жарs из-за изменения климата, — указывают в ВОЗ. Так, в период между 2000-2004 и 2017–2021 годами смертность от жары среди людей старше 65 лет выросла примерно на 85%.

Так как спастись?

Для того чтобы безопасно пережить летнюю жару, прежде всего стоит позаботиться о базовых потребностях. В Минздраве рекомендуют прежде всего избегать пребывания на улице в самые жаркие часы. Сейчас уже после 6:00 становится жарко. Некомфортные условия длятся примерно до 21:00. А вот самый опасный период — примерно с 11:00 до 16:00.

Если избежать выхода на улицу невозможно, прячьтесь от прямых солнечных лучей. Если же вы выходите из тени, по крайней мере, нанесите солнцезащитный крем на открытые участки кожи — и делайте это регулярно. Ищите средства защиты от солнца с пометкой «широкий спектр» или «защита UVA/UVB» с SPF 30 и более. Применяйте их в соответствии с инструкцией. Наносите солнцезащитный крем за 30 минут до выхода на улицу.

В Минздраве упорно не советуют загорать. Это может значительно замедлить способность кожи высвобождать излишки тепла, влияя на способность организма к охлаждению. А еще загар обезвоживает организм.

Отдавайте предпочтение свободной, легкой и светлой одежде. Используйте солнцезащитные очки с защитой от UVA и UVB-лучей. Также надевайте шляпу — лучше с широкими полями, чтобы затенить лицо, уши и шею.

Не оставляйте детей и животных в припаркованном на солнце авто. Это небезопасно, поскольку машина быстро нагревается.

В Минздраве также рекомендуют по возможности ограничить физическую активность или хотя бы перенести ее на более прохладную часть дня. Во время спортивных активностей делайте больше перерывов, чем обычно, чтобы не создавать дополнительного стресса для организма. В случае ускоренного сердцебиения и нехватки воздуха следует прекратить занятия.

Как охладиться в жару?

Помещение с включенным кондиционером — хорошее решение, но не в наше время, ведь это устройство потребляет много электричества. «Укрэнерго» призывает максимально снизить использование электронных охладителей, а правительство даже запретило чиновникам пользоваться кондиционерами.

Снизить температуру тела во время жары помогут прохладный душ или ванна. В Минздраве отмечают, что такое купание должно быть комфортным, поэтому температуру воды следует снижать постепенно, а не сразу максимально выкручивать кран в сторону синей отметки. Также помочь телу немного остыть можно, если умыться прохладной водой или погрузить в нее руки и ноги.

А еще во время жары нужно много пить — больше обычного, потому что в жаркие дни организм больше теряет жидкости. Лучшим решением будет пить воду, ведь напитки, содержащие кофеин, алкоголь или много сахара, приводят к большим потерям жидкости. В Минздраве предостерегают: слишком холодная вода или полосы могут вызвать судороги желудка.

Каким должен быть рацион?

Выбирайте растительную пищу с наибольшим содержанием воды: ягоды, арбузы, огурцы, томаты, сельдерей и болгарский перец, темно-зеленые листовые овощи (шпинат, листья салата, капусту кале и т. п.). Такие продукты не требуют кулинарной обработки, поэтому не требуют дополнительной тепловой энергии, которая распространяется помещением во время приготовления пищи.

Заметьте, что растительная пища благодаря высокому содержанию пищевых волокон и фруктоолигосахаридов может привести к дискомфорту — например, вздутию живота вследствие чрезмерного образования кишечного газа у людей, не соблюдающих вегетарианскую модель питания. Потому увеличивать потребление фруктов, овощей и ягод лучше постепенно. Употреблять их следует небольшими порциями.

В Минздраве советуют избегать блюд с высоким содержанием соли и жиров, а также мучных изделий и сладостей. Переваривание такой пищи сопровождается дополнительным образованием тепла. А еще лучше не употреблять горячие блюда — они создают дополнительную тепловую нагрузку для тела.

Есть смысл увеличить количество приемов пищи меньшими порциями. Да, вместо стандартного обеда из двух блюд лучше потреблять блюда отдельно с перерывом. Например, сначала легкий суп с салатом, а в другой прием пищи — нежирное мясо с гарниром.

Когда следует обращаться к врачу?

Основанием для неотложного обращения за экстренной медицинской помощью является недомогание, сопровождающееся, в частности, головокружением, значительным повышением или снижением кровяного давления, выраженным сердцебиением, нарушением зрения, речи, чувствительности и движений в конечностях.

Если вы чувствуете, что плохо переносите жару и негативные изменения в вашем состоянии, посоветуйтесь со своим семейным врачом, что вам лучше сделать для улучшения самочувствия в дни с высокой температурой воздуха.

В ведомстве также советуют держать регулярную связь с родными, которые могут оказаться под риском ухудшения здоровья вследствие жары. Следует регулярно интересоваться, как они чувствуют себя, пьют ли достаточно воды и не нужна ли им помощь.