Одесская национальная академия пищевых технологий получила патент на несколько собственных интересных разработок, пишет Ukrainian Bessarabia.
Одним из таких стал искусственный мед, который предлагают готовить из сахара, лимонной кислоты и виноградного сока. Создатели уникального продукта утверждают, что эта композиция не содержит натурального меда, пряностей и ароматизаторов. На вид искусственный мед янтарного цвета, прозрачный и без мути.
Другая группа креативных разработчиков запатентовала шоколадный сироп с антидепрессивными свойствами. В состав этого продукта входит какао-порошок, сахар-песок, вода и экстракт мелиссы, который вводится в готовый сироп последним.
Третий патент – напиток для беременных на молочной основе, который состоит из множества ингредиентов: мед, молоко, творог, семена кунжута, грецкие орехи, банан, шпинат и т.д. Разработчики уверены, что в напитке есть все, что необходимо для будущей мамы и ее малыша, поскольку напиток содержит все полезные бактерии, которые способствуют усвоению пищи и нормализируют работу желудка и кишечника.