Одесский завод шампанских вин был основан в 1899 году. Назывался он в те годы «Шампанский завод Генри Редерера», в честь своего основателя – французского винодела и мецената. Соответствующая табличка с именем и фамилией и Ять на старый манер до сих пор висит на воротах. Неподалеку находится переулок с соответствующим названием - Шампанский.
Сегодня, 1 февраля, стартовал аукцион по приватизации территории. На ней находятся 35 построек. Сейчас там царит уныние: местами лежат битые бутылки, рядом - штабеля целых.
Бомбоубежище заставлено кладью для хранения шампанского, а длинные ряды пустых цистерн до сих пор источают запах виноградного сока.
Автор и фото: Максим Войтенко