В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины состоялось подписание документов, согласно которым отныне продукция ТМ Shabo именуется «винами контролируемых наименований по происхождению».
Об этом сообщает пресс-служба ООО «Промышленно-торговая компания Шабо».
По информации пресс-службы, в 2012 году Национальный институт винограда и вина «Магарач» и Институт виноградарства и виноделия им. В. Таирова представили в Министерство аграрной политики и продовольствия Украины и в Министерство доходов и сборов такие документы как «Положение» и «Методика» контроля качества винограда и виноградных вин контролируемых наименований по происхождению.
Как сообщает пресс-служба, «в результате многоэтапного анализа почв, рельефа, климатических и микроклиматических условий географического района Шабо, детального изучения агротехнического состояния виноградных плантаций Шабо, жесткого контроля процесса приема и переработки винограда и процесса производства виноградных вин были сделаны выводы о соответствии вин ТМ Shabo статусу вин контролируемых наименований по происхождению».
Соответствие было также подтверждено Протоколом Центральной дегустационной комиссии при Министерстве АППУ, в составе которой – профессионалы международного класса.
Таким образом, отмечает пресс-служба компании, впервые в истории Украины продукция SHABO была признана достойной именоваться «винами контролируемых наименований по происхождению».
- Отныне и в нашей стране появились «вина КНП». И этот свершившийся факт ставит Украину в один почетный ряд с ведущими винодельческими державами мира, - отметил данный факт председатель правления компании «Шабо» Важа Иукуридзе.
Как известно, в мире статус «вин контролируемых наименований по происхождению» присуждается только лучшим винам, производство которых осуществляется предприятиями, расположенными непосредственно на месте произрастания винограда, обеспечено устойчивой сырьевой базой и конечной продукцией, высокое качество которой имеет подтверждение в течение 5 лет подряд.
Источник: ИА «Одесса-медиа»
