7 сентября 2014 года в 12:00 на открытой территории санатория «Аркадия» (Гагаринское плато, 1) состоится закрытие второго сезона Всеукраинского конкурса среди работников средств массовой информации «Кулинарные битвы журналистов» по приготовлению оригинальных блюд на мангале (барбекю). Конкурс приурочен к Международному Дню солидарности журналистов и направлен на формирование культуры отдыха на природе.
Цель – выявление и популяризация кулинарных талантов среди обычных людей, привлечение внимания профессионалов к мастерству кулинаров-любителей, разнообразие работы журналистов, акцентирование внимания на разнообразии кулинарных идей.
Конкурс состоится при поддержке:
• Ассоциации кулинаров Украины
• Одесского регионального отделение НСЖУ
• Департамент информации и связей с общественностью Одесского городского совета
• Управление информационной деятельности Одесской облгосадминистрации
Для участия в конкурсе приглашаются команды всех СМИ страны.
Обязательное требование: в составе команды должен быть как минимум 1 журналист, остальные члены команды – коллеги, друзья, родственники и т.д.
Оценивать кулинарное мастерство участников будет авторитетное жюри путем дегустации блюд.
В составе жюри – профессиональные повара Одессы, руководители профессиональных кулинарных ассоциаций Украины, а также спонсоры и партнеры конкурса.
В определении победителя значение будет иметь все: оригинальность, вкус, аромат, презентация блюда и с каким настроением было приготовлено.
Победителю соревнования в торжественной обстановке будет вручен главный приз. Все участники получат дипломы и памятные призы от партнеров и организаторов конкурса.
Во время проведения конкурса будут проходить презентации и мастер-классы от шеф-поваров ведущих ресторанов города, а также дегустации, викторины и розыгрыши призов среди посетителей.
Ведущий – популярный шоумен Алик Ветров.
Специальный гость конкурса – Наталья Ковальчук, финалистка третьего сезона кулинарного шоу «МАСТЕР-ШЕФ», шеф-повар кафе «Форт». На конкурсе Наталья проведет мастер-класс по приготовлению блюда на гриле.
Впервые за два сезона конкурса участники получат одинаковый набор продуктов, из которых нужно будет сотворить кулинарный шедевр. Мы включаем свою фантазию и начинаем колдовать и импровизировать. Какие именно продукты, участники узнают на конкурсе. Приготовление блюда – традиционно на мангалах. Разрешается дополнить блюдо своими продуктами (украшение, презентация и т.д.).
КУЛИНАРНЫЕ БИТВЫ ЖУРНАЛИСТОВ – это не только соревнования среди работников СМИ, но и прекрасный отдых для всей семьи.
Приходите и насладитесь природой, здоровым отдыхом и яркими эмоциями!
Вход свободный!
И самое главное – неважно, где состоится конкурс, важно, что во время проведения конкурса, это место превращается в площадку для пикника, потому что здесь проходит главное кулинарное событие Одессы –
«КУЛИНАРНЫЕ БИТВЫ ЖУРНАЛИСТОВ».
Организатор
ООО «Экспо Виват»
Тел.: (048) 783-13-26
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Руководитель – Ирина Давыдова
Тел.: (048) 783-13-25, (068) 26-00-667, (066) 911-48-85
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
www.expovivat.od.ua
