На сегодняшний день фермеры Украины переживают не лучшие времена. В частности, аграрии Одесской области столкнулись с засухой, которая уничтожила большую часть урожая. С учетом нашего нынешнего климата и условиями на полях страны, становится очевидно, что старые методы слишком убыточны и необходимо переходить к другим. Свой вариант предложил известный танцор Андрей Вознюк, о чем он рассказал корреспонденту «Одесса-медиа».
Одессит решил выращивать растения благодаря гидропонике. Этот способ позволяет обходиться без почвы, а питания растения получают из питательного раствора, окружающего корни. Гидропоника необходима, чтобы создавать оптимальный режим функционирования корневой системы все остальное возможно только в закрытых системах выращивания (т.н. защищённый грунт) – теплицах.
Метод нельзя назвать новым, однако Андрей Вознюк конструирует собственные установки для выращивания растений.
– Растения растут гораздо быстрее, плодоносят больше, становятся выносливей, поэтому странно, что такого рода установки не используются повсеместно в агробизнесе. При этом, выращивание можно проводить без субстрата, – отметил Андрей Вознюк.
Одессит поделился, что он конструирует и проводит исследования. Один из последних экспериментов – выращивание огурцов на собственной разработке для промышленного использования без использования химикатов, с экономией воды и удобрений, что удешевляет производство. Ими могут пользоваться, как и малые тепличные хозяйства, так и крупные аграрные компании.
– Одни огурцы я высадил в грунт, другие выращиваю с помощью моей установки. То, что растет в земле, выглядит крайне грустно: из-за засухи листья получают ожоги даже при поливе, и огурцы фактически не растут. Те, что высажены в гидропонную установку также немного пострадали, но выглядят гораздо бодрее и почти в три раза крупнее, – рассказал одессит.
Андрей Вознюк рассказал, что сейчас он работает с несколькими установками. Одна необходима для выращивания популярной ныне микрозелени, которая за 1-2 месяца «отбивала» свою стоимость оборудования, что для коммерческого оборудование крайне хороший показатель.
– Я хочу популяризовать гидропонику, как вид сельского хозяйства, для того, чтобы люди с небольшими средствами могли гарантировано обеспечить себя результатом. С нашими метеорологическими условиями выращивать те же овощи достаточно сложно. При тех же самых погодных условиях, результаты от гидропоники на несколько порядков выше. Моя задача, написать курс лекций на понятном народу языке, показав, как можно использовать гидропонику, как для личного пользования, так и в коммерции. Этот вопрос я хочу обговорить с представителями одесского сельхоз института. Если получится, то это будет первый вуз Украины, который начнет выпускать специалистов по гидропонике, – резюмировал Андрей Вознюк.
Автор: Александр Разнатовский
