В обилии большого выбора продуктов, которые стали доступны для каждого человека, можно найти как полезную еду, так и вредную для нашего организма. Из-за ограниченного времени люди часто заменяют полноценные обеды на такой уже популярный фаст-фуд. Все это в совокупности представляет собой бомбу замедленного действия, которая в дальнейшем проявляется в патологических изменениях функций нашего организма.
Многие не задумываются, поедая в очередной раз любимую картошку фри из закусочной, что это потом может стать причиной ожирения или в худшем случае – болезни. Так, от неправильного и нездорового питания ежегодно количество людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта, увеличивается в два раза. А количество детей, которым диагностировано ожирение – в четыре раза! Эти факторы прямо влияют на общую продолжительность жизни человечества на планете, которая с каждым годом уменьшается.
Для того, чтобы предотвратить наихудший сценарий развития, врачи-диетологи уже давно забили тревогу о том, что нужно тщательно перебирать то, что мы едим. Все больше людей стараются придерживаться правильного питания, подсчитывать калории, и выяснить какое количество белков, углеводов и жиров содержится в том или ином продукте. Для того, чтобы организм исправно функционировал, следует придерживаться общего правила. О том, каким должно быть питание, позволяющее насытить свой организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, можно прочитать тут www.segodnya.ua/food. Так, чтобы избежать проблем со здоровьем, следует придерживаться таких правил:
- ежедневно употребляйте что-то из каждой группы: молочной, мясной, фруктовой, овощной и круп;
- выбирая продукты в магазине, всегда проверяйте состав и сроки годности. Придерживайтесь правила «чем меньше ингредиентов в составе – тем это полезнее»;
- храните продукты правильно: обычно на упаковке всегда указаны условия хранения;
- старайтесь не превышать положенную норму калорий – это поможет предотвратить появление излишнего веса, который может пагубно сказаться на общем состоянии здоровья;
- изучите особенности пищевых добавок. Обозначение таковых на упаковках начинается с буквы «Е». В идеале – стараться избегать продуктов, содержащих такие добавки. Учеными доказано, что употребление таких продуктов также вызывает привыкание;
- если на продукте есть маркировка ГОСТ/ДСТУ - значит он сделан в соответствии с государственными стандартами, а если «ТУ» - значит продукт сделан в соответствии со стандартами, принятыми предприятием;
В своем рационе старайтесь избегать уже давно признанных вредных продуктов, таких как газировки, чипсы, сухарики, которые в следствии своего приготовления выделяют специфическое вещество – канцероген, который способен стать провокатором онкозаболеваний . Старайтесь также не налегать на мучное и сладости, жареное и жирное.