Кафе та ресторани в Україні «живуть» у середньому півтора року.
Такі дані надав Opendatabot.
Окрім терміну «життя» закладів, скорочується і приріст нових справ: цього року різниця між відкриттями та закриттями склала +2,7 тис. проти +6 тис. минулого року.
Нові кафе та ресторани відкривалися у таких регіонах:
- Київ (1693)
- Дніпропетровська область (1323)
- Львівська область (1136)
- Одеська область (1113)
- Київська область (1054)
Хоча виручка кафе зросла на 6%, а середній чек — на 11%, відвідуваність впала на 9% — українці ходять у заклади рідше.
