Немецкий предприниматель украинского происхождения Юрий Колев намерен серьёзно заняться развитием бизнеса в «украинской Венеции», - городе Вилково. Об этом бизнесмен заявил в ходе презентации книги «Вилково: рыбная кухня липован».
Юрий Колев сообщил, что планирует открыть в городе рыбный ресторанчик, где будут представлены блюда нацменьшенства, - липован.
«Сейчас я собираюсь заказать сайт, на немецком языке. И там, в меню, будут как раз те блюда, которые вошли в эту книгу. И немцы, приезжая в Вилково на экскурсию, смогут насладиться национальной кухней украинских староверов, - рассказа бизнесмен.
Однако точные сроки реализации этого проекта Юрий Колев пока называть не стал.
Источник: ИА «Одесса-медиа»
