Одесситы, которые не будут обрабатывать фрукты и овощи в летний период, могут заразиться кишечными паразитами, напомнила заведующая паразитологической лабораторией исследования биологических факторов ГУ «Одесский областной лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» Лариса Мельник.
По ее словам, немаловажной является почва, на которой были выращены фрукты и овощи.
«Если растения были обработаны необеззараженными удобрениями, которые могут содержать возбудителей паразитарных инфекций, в организм человека паразиты попадут обязательно», – заметила Лариса Мельник.
Заведующая паразитологической лабораторией констатировала, что заболевания, полученные вследствие заражения кишечной инфекцией, взрослые переносят намного легче детей, у которых значительно снижается иммунитет.
«Профилактика заболеваний проста: родители не должны давать детям пробовать продукты, выставленные на рыночных прилавках. Овощи, зелень следует тщательно промывать под проточной водой – буквально каждый листик. Если загрязнение смыть не получается, то продукт необходимо замочить на 30-60 минут в содовом растворе», – посоветовала Лариса Мельник.
Она пояснила, что даже клубнику детям следует давать только после обработки в микроволновой печи.
Также Лариса Мельник напомнила одесситам о том, что в летний период нужно защищать себя от укусов энцефалитных клещей.
«Если вы идете в лес или в поле, надевайте длинные рубашки, светлые брюки заправляйте в носки», – дала рекомендации эксперт.
Фото: Максим Войтенко
Источник: ИА «Одесса-медиа»
