Пекари и кондитеры Одессы сойдутся в неравном бою за звание лучших.
28 сентября в нашем городе пройдет региональный этап II Всеукраинского конкурса профессионального мастерства.
Конкурс организован Всеукраинской ассоциацией пекарей и Всеукраинским профсоюзом работников пищевой и перерабатывающей промышленности.
Конкурс проходит уже во второй раз. Его цель – повышение мастерства пекарей и кондитеров, повышение имиджа профессии, популяризации профессии среди молодежи.
Конкурс пройдет в два этапа: на региональном и национальном уровнях в номинациях «Лучший пекарь», «Лучший кондитер», «Лучший мастер арт-класс», «Лучшая композиция «Евро-2012».
Победители регионального уровня примут участие в финальном этапе, который состоится в ноябре 2011 г. в Киеве. Победители конкурса будут награждены поездкой на лучшие европейские производства, организованные компаниями «Экотрейд–Захид» (Польша) и «Лейпурин» (Финляндия).
Источник ИА «Одесса-медиа»
