Центр культуры вина Шабо признан объектом винного культурного наследия Европы и официально включен в Международную ассоциацию культурного и туристического обмена. Это первый случай, когда украинский объект был признан объектом винного культурного наследия Европы.
18 сентября прошел Международный форум «Дни европейского наследия в Шабо», где представители Совета Европы, международные эксперты и отечественные виноделы обсуждали проекты развития винных культурных маршрутов в Украине, а также вопросы повышения культуры пития, и презентовали Европейскую карту музеев вина, почетное место в которой занял образовательный проект «Центр культуры вина ШАБО».
На Форум прибыли руководители проекта «Винодельческий, культурный и туристический обмен» управления культуры и культурного наследия Совета Европы, представители «Международной Ассоциации по культурному и туристическому обмену» из Франции, Турции, Швейцарии, директоры винных музеев - музея Шато Эгль во Франции, музея вина династии Виванко в Испании.
Как отметили участники пресс-конференции, состоявшейся в ИА «Контекст – Причерноморье» и посвященной этому событию, Шабо по право заняло достойное место в Международной ассоциации культурного и туристического обмена, поскольку обладает рядом интересных характеристик. В этом Центре культуры вина есть не только современное высокотехнологичное производство, но и музей, а также исторические подвалы.
По признанию Паскаля Дюрана - вице-президента «Международной Ассоциации по культурному и туристическому обмену», который родом их Франции, Центр вина Шабо полностью соответствует международным принципам. Он не уступает даже аналогичным центрам в его родной Бургундии, где вино производится на протяжении 2, 5 тысяч лет.
В настоящее время в Украине, по словам председателя правления агентства регионального развития Галина Безикович, открыто 15 новых туристических маршрутов, большинство из которых составляют маршруты винного туризма. Одной из новых задач украинских властей является создание винной карты Украины и ее имплементация в европейскую винную карту. Г. Безикович уверена, что это будет не только содействовать процессу евроинтеграции, но будет способствовать повышению туристического потенциала нашего региона и созданию в винодельческой отрасли новых рабочих мест.
Источник: ИА «Одесса-медиа»
