В целях бесперебойного обеспечения потребностей населения области в хлебе и хлебобулочных изделиях, издано распоряжение облгосадминистрации о закупке для региональных ресурсов трехмесячного не снижаемого запаса зерна пшеницы в количестве 75 тыс. тонн, - сообщает пресс-служба ООГА.
В настоящее время уже заложены в региональный ресурс 10,5 тыс. тонн продовольственного зерна и эта работа продолжается.
В тоже время, по оценкам хлебной инспекции почти 60% собранного в Одесской области урожая пшеницы относится к продовольственной группы, в том числе 48% зерна пшеницы относится к 2-3 классу, и 11,5% зерна до 4-5 класса (так называемой группе Б).
Источник: 048.ua
