Одесские виноделы готовятся к празднику молодого вина. К 15 ноября, первому дню «Божоле нуво», на полках многих одесских супермаркетов появится вино урожая 2012 года.
В частности, ценители молодого вина обязательно смогут оценить подготовленную компанией «Шабо» коллекцию молодых вин «Шабо Молоде» (красное, розовое и белое сухое вино). В Центре культуры вина Шабо их ожидает настоящий праздник.
Ежегодно «Божоле нуво» виноделы всех стран отмечают в третий четверг ноября, в 2012 году – это 15 ноября. Длится праздник веселья и молодости вплоть до 1 января. В этот период виноделы предлагают почитателям благородных напитков свои новые вина урожая текущего года.
Сырьевая база ООО «ПТК Шабо» – более 1200 га шабских виноградников, большая часть из которых – виноградные лозы европейской клоновой селекции. Компания производит тихие и игристые вина, вермуты, сухой херес, коньяки, бренди и виноградную водку под ТМ «Shabo». Продукция ТМ «Shabo» неоднократно награждалась Гран-при и медалями высшего достоинства на международных выставках и конкурсных дегустациях. Всего в коллекции предприятия более 250 наград.
Источник: ИА «Одесса-медиа»
