С начала весны в г. Одессе зафиксировано увеличение случаев заболевания кишечными инфекциями, однако этот прирост не выходит за обычный сезонный уровень. Массовых случаев заболевания нет.
Об этом сегодня сообщил главный санитарный врач Одессы Иван Клементьев.
По его словам, еженедельно за медицинской помощью в медучреждения с признаками пищевой интоксикации обращается до 100 человек. Среди них 65% - дети до 14 лет.
Основные причины заболеваний – употребление несвежих продуктов либо их неправильное хранение. В связи с этим Иван Клементьев рекомендует придерживаться технологии приготовления пищи, в первую очередь, это касается мяса, рыбы и морепродуктов. Также врач советует сырые продукты хранить отдельно от пищи, готовой к употреблению.
Немаловажно следить и за качеством питьевой воды. Вне зависимости от того дезинфицируется она жидким хлором или диоксидом хлора, главный санврач Одессы рекомендует в весенне-летний период воздерживаться от употребления некипяченой воды.
Источник ИА «Одесса-медиа»
