В тыкве содержатся практически все микроэлементы и витамины, необходимые организму.
Тыква – один из самых неоднозначных плодов. Его либо любят, либо категорически не признают. Так чем полезна тыква и кому она поможет.
Тыква – растение со стелющимися стеблями, плоды обычно оранжевые, но встречаются и другие расцветки кожуры. Польза тыквы для мужчин и женщин неоспорима, а дети любят этот овощ за его сладкий вкус. О настоящей ценности плодов и тыквенных семян не всегда знают даже опытные огородники. Разберемся, откуда к нам пришло растение, какие польза и вред тыквы для организма, хранение и применение.
ИСТОРИЯ ТЫКВЫ
Историю тыквы относят ко временам племени майя: конец четвертого тысячелетия - наша эра. Индейцы майя считали, что ягоды исцеляют и продлевают жизнь человека. С третьего тысячелетия по результатам археологического исследования тыква считалась сельскохозяйственной культурой. Она выращивалась так же, как и другие овощи. С территории древней Мексики плоды тыквы и начали свою дорогу по земному шару.
В работах Колмеллы, Полиния Старшего и Петрони упоминалось попадание тыквы на землю Древнего Египта и Рима. В любом веке тыква пользовалась большой популярностью у людей. Из нее делались ванночки для детей, ее употребляли в сыром, вареном, жареном и пареном виде. Греки хранили в них вино и воду (тыквы продолговатой формы). У многих народов она была в особом почете благодаря своим целебным свойствам.
Европейский континент увидел тыкву с 16 века, чем опередила картофель. Бытует мнение, что она была завезена персидскими купцами. В самой Европе она появилась в 19 веке и сразу стала заслуженно популярной.
На данный момент существует 10 разновидностей тыквы. Плоды растения делятся на технические и съедобные. Выращивать тыкву можно в разных регионах.
КАКИЕ ЕСТЬ ВИТАМИНЫ В ТЫКВЕ
Тыква – настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. Продукт, как и арбуз, почти на 90% состоит из воды, однако в тыкве содержатся микроэлементы и витамины в огромном количестве. Среди них:
А - жирорастворимый витамин, который входит в группу молекул со схожим строением;
С - один из самых популярных и известных в списке полезных веществ, необходимых человеку;
Е - его называют «витамином молодости» за его способность восстанавливать и омолаживать клетки организма;
К - необходимый для синтеза белков, обеспечивает нормальный уровень коагуляции крови;
Т - один из наименее изученных витаминов, поддерживает иммунитет человека;
РР - участвует во многих окислительно-восстановительных реакциях, образовании ферментов и обмене липидов и углеводов в живых клетках;
В1 - витамин радости и бодрости духа;
В2 - флавин – естественный пигмент;
В5 - светло-желтая маслянистая жидкость;
В6 - способствует правильному обмену веществ;
К полезным свойствам сырой тыквы можно отнести ее пониженную калорийность. А вот любая обработка заметно повышает питательность.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ И СОСТАВ
Тыква — полезный и вкусный овощ, который употребляют в пищу в самом разнообразном виде. Благодаря своему химическому составу тыква необычайно популярна среди тех, кто сидит на диете или просто придерживается правильного питания, а для спортсменов этот овощ — просто находка.
пектин природный компонент, который может служить отличным загустителем;
клетчатка - неотъемлемая часть здорового рациона человека;
каротин - растительный пигмент желто-оранжевого цвета;
комплекс минералов - если их недостаточно, начинают проявляться различные сбои и заболевания.
медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом.
Калорийность тыквы зависит от того, каким способом ее готовят. Например, в м продукте 20 ккал, в печеном немного больше — 22 ккал. На 100 грамм продукта приходится 1 г белков, 0,1 г жиров и 4,4 г углеводов, все остальное - вода.
Больше всего бытовой техники сегодня установлено на кухне. Абсолютно у каждого, кто пользуется благами цивилизации, есть минимум 3-4 крупных прибора и десяток (а то и больше) мелких. Но далеко не у всех эта гамма органично вписывается в дизайн.
Как грамотно расположить крупногабаритную технику в стильный и лаконичный интерьер, давайте узнаем.
Самая габаритная техника – морозилка и холодильник. По словам украинцев, купивших морозилки в Киеве, главная проблема после доставки устройств - как разместить их на небольших кухнях городских квартир.
Мы предлагаем несколько лайфхаков, которые помогут установить морозилку с минимальным ущербом для дизайна помещения:
Для городской квартиры абсолютно не подходит горизонтальный формат морозильников, так называемый ларь. Он отнимает много полезной площади и на любой кухне смотрится неуместно. Такую технику устанавливают в подсобных помещениях или на балконе.
Сегодня в тренде лаконичные кухни, где на абсолютно гладких фасадах даже нет ручек. Технологии изготовления мебели позволяют реализовать любую идею, но главным слабым звеном остается техника.
Чтобы все выглядело стильно, дизайнеры рекомендует по максимуму использовать встраиваемые модификации техники. Сегодня в таком исполнении можно купить:
У каждого производителя есть десятки вариантов с разной функциональностью и ценой. Поэтому подобрать подходящую модель не составит труда.
Для техники, которую невозможно встроить, нужно предусмотреть специальные полки. Например, если вы планируете купить кухонный комбайн в Украине с большим количеством насадок, заранее выделите подходящее по размеру место под столешницей.
Вообще лучше, чтобы вся мелкая бытовая техника стояла на полках. Возможно, на этапе планирования кухонной мебели даже стоит немного изменить конфигурацию шкафов и внутри, вместо стандартного деления пополам, сделать одну полку шире. В таком случае все приборы будут правильно храниться и не испортят дизайн.
5 декабря.
23:30.
Отель «Центральный».
Цена: 300 - 1700 грн. (50+ шт.).
05 декабря.
14:00.
Место сбора ул. Старопортофранковская, 24/1.
Актуальное
Обзор прессы